멜론의 씨를 제거하고 과육을 동그랗게 파낸다.
파낸 과육은 냉장고에 넣어둔다.
남은 과육도 긁어서 멜론껍질도 냉장고에 넣는다.
긁어낸 과육에 우유를 넣고 블렌딩한다.
블렌딩한 멜론얼음을 얼린 후 믹서기에 넣고 분쇄한다.
분쇄한 우유얼음을 넉넉하게 담고 동그랗게 파둔 멜론 과육을 올리면 완성
 
출처: https://imilk.or.kr/?milk-cooking=%eb%8b%ac%ec%bd%a4%ed%95%98%ea%b3%a0-%eb%a7%9b%ec%9e%88%eb%8a%94-%ec%9a%b0%ec%9c%a0%eb%a9%9c%eb%a1%a0%eb%b9%99%ec%88%98