퍼니라이프

퍼니라이프

국물이 맑은 떡만둣국

 
Step 1
냄비에 자른 다시마와 물을 넣고 거품이 날 정도로 가열한 뒤 불을 끄고 식힌다.
 
Step 2
떡국떡은 씻어서 물에 담그고, 계란을 풀어 준비한다.
 
Step 3
대파, 홍고추는 어슷 썬다.1.의 냄비에서 다시마를 건지고 다시 끓인다.2.육수가 끓으면 만두와 떡을 넣어 8분간 끓인다.
 
Step 4
멸치장국, 다진마늘, 소금, 후추를 넣어 간한다.
 
Step 5
계란물, 파, 홍고추를 넣어 1분간 끓이고 참기름을 둘러 완성한다.
 
〓 목록으로 돌아가기