Step 1
계란에 소금을 넣고 흰자와 노른자가 잘 섞이게 푼다.
 
Step 2
후라이팬에 카놀라유를 두르고 계란을 부어 반정도 익힌다.
 
Step 3
가운데에 볶음고추장참치를 넣고 스트링치즈를 찢어 올린다.
 
Step 4
참치가 빠져 나오지 않게 돌돌 만다.
 
Step 5
먹기 좋은 크기로 잘라 그릇에 담고 깨를 뿌려 완성한다.